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Go Coffee revela seu modelo de franquias na HOTMILK

Convite do Papo de Empreendedor com André Henning, fundador da Go Coffee

Como transformar uma ideia em um negócio escalável sem seguir os modelos tradicionais do mercado? Essa é uma das questões que orientam a trajetória da Go Coffee, rede de cafeterias fundada em Curitiba que conquistou espaço no mercado brasileiro com uma proposta própria de expansão. 

Na próxima quarta-feira, 28 de outubro, às 19h, a HOTMILK PUCPR traz para mais uma edição do Papo de Empreendedor o evento “A história da Go Coffee: construindo um novo modelo de franquias no Brasil.” O encontro terá André Henning, founder da marca, compartilhando os bastidores da construção do negócio, as decisões que marcaram sua trajetória e os aprendizados de quem transformou uma ideia em uma rede em expansão. 

O que diferencia as franquias da Go Coffee? 

O modelo de franquias da Go Coffee é resultado de escolhas estratégicas que conectam a experiência do consumidor à estrutura operacional do negócio. Em vez de simplesmente reproduzir um formato convencional de franquia, a empresa desenvolveu sua própria metodologia, com processos, padrões operacionais e identidade de marca construídos internamente. 

Um dos diferenciais está na forma como a rede estrutura sua relação com os franqueados. Criada em Curitiba em 2017, a Go Coffee não cobra royalties mensais e concentra parte de sua receita na fabricação e distribuição de insumos próprios, criando uma dinâmica comercial diferente da adotada por muitas redes do setor. 

O que será discutido nesse evento?  

Durante o encontro na HOTMILK PUCPR, André Henning compartilhará os principais capítulos da trajetória da empresa, destacando decisões, desafios e aprendizados envolvidos na construção de um modelo de franquias próprio. 

A conversa será uma oportunidade para explorar questões como: 

  • Construção de um modelo de negócio: como transformar uma ideia em uma operação estruturada e replicável. 
  • Diferenciação no mercado: como desenvolver uma proposta própria em um segmento competitivo. 
  • Estratégia de crescimento: quais escolhas influenciam a expansão de uma empresa. 
  • Escalabilidade: como estruturar processos e operações para crescer sem perder a essência do negócio. 
  • Aprendizados do empreendedorismo: quais experiências podem inspirar founders na construção e evolução de suas empresas.

O objetivo é aproximar os participantes de decisões reais de negócio e estimular novas perspectivas sobre os desafios de empreender, crescer e escalar uma operação. 

Quem é André Henning, fundador da Go Coffee? 

André Henning é arquiteto, empresário e fundador da Go Coffee. Sua trajetória conecta arquitetura comercial, experiência do consumidor e estratégia de negócios. 

Antes de consolidar a rede de cafeterias, Henning acumulou experiência no desenvolvimento de espaços comerciais, observando como o ambiente, o comportamento dos consumidores e a operação podem influenciar a experiência de compra. Essa perspectiva contribuiu para a construção da proposta da Go Coffee, que nasceu em Curitiba e desenvolveu uma identidade própria no segmento de cafeterias. 

A história da empresa também demonstra como o empreendedorismo pode surgir de oportunidades identificadas na prática e evoluir a partir de testes, decisões estratégicas e construção de processos.  

Participe do evento na HOTMILK PUCPR 

A história da Go Coffee mostra como escolhas estratégicas, diferenciação e construção de processos podem contribuir para transformar uma ideia em um negócio em expansão. 

No dia 28 de outubro, a HOTMILK PUCPR recebe André Henning para uma conversa sobre os bastidores dessa trajetória e os aprendizados que podem inspirar quem está construindo ou buscando escalar uma empresa. 

Se você é founder, empreendedor ou tem interesse em modelos de negócio inovadores, participe do encontro e conheça de perto essa experiência. 

Evento: A história da Go Coffee: construindo um novo modelo de franquias no Brasil 

Data: 28 de outubro de 2026 

Horário: 19h às 20h30 

Local: HOTMILK PUCPR — INNOSPHERA Meeting Center, Bloco 2, 3º andar, Curitiba (PR). 

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